Sueldo promedio de un decorador de pasteles

Escrito por Jan Archer | Traducido por Ricardo Frot
Decorar pasteles requiere varias habilidades como en arte, escritura y diseño, al igual que comunicación verbal y escrita.

Decorar pasteles requiere varias habilidades como en arte, escritura y diseño, al igual que comunicación verbal y escrita.

Si deseas convertirte en decorador de pasteles, te darás cuenta de que con frecuencia las cadenas de supermercados más importantes se encuentran en búsqueda de pasteleros y decoradores talentosos. Puedes tener aún más éxito como decorador de pasteles si estás dispuesto a cambiar tu lugar de residencia para ocupar un puesto en una de las principales cadenas de supermercados. Los decoradores de pasteles pasan una gran cantidad de tiempo preparando pasteles, tortas y cupcakes para una gran variedad de celebraciones y clientes.

Descripciòn del trabajo de un decorador de pasteles

Los decoradores de pasteles caen en la categoría de panadero, o asistente de panadero. Aquellos que trabajan en grandes cadenas de supermercados deben realizar varias actividades más allá de simplemente decorar pasteles. Si deseas comenzar un futuro como decorador, será necesario desarrollar ciertas habilidades comunicativas para recibir los pedidos de tus clientes. También necesitarás experiencia en servicios al cliente para trabajar con ellos y poder satisfacer sus necesidades de pasteles para ocasiones especiales. Los decoradores pueden trabajar tiempo completo o medio tiempo; su labor principal es la de diseñar y decorar pasteles para exhibir y para pedidos específicos de los clientes.

Rango salarial para decoradores de pasteles

De acuerdo con la Secretaría de Estadísticas Laborales, en 2009 los panaderos ganaron un salario promedio de US$23.630. Según datos de Publix, una importante tienda de alimentos, el sueldo de un panadero depende de su capacitación y experiencia. Los sueldos varían dependiendo de la región, pero un decorador de pasteles comienza con US$9 y puede llegar hasta los US$14,25. Aunque muchas tiendas de alimentos requieren que los decoradores realicen algunas otras actividades, Publix los contrata exclusivamente para desarrollar esta labor.

Perspectivas de empleo

Según la Secretaría de Estadísticas Laborales, las perspectivas de empleo para panaderos en general no verá cambios entre los años 2012 y 2020. El crecimiento de empleos se estima alrededor del dos por ciento, lo que representa un cambio mínimo comparado con otras industrias. A medida que se abren más escuelas técnicas y vocacionales a lo largo del país, las oportunidades de capacitación para convertirse en panadero se incrementarán. Los decoradores de pasteles pueden recibir capacitación a través de programas en el trabajo, escuelas culinarias y programas formales para aprendices.

En dónde encontrar oportunidades de trabajo

En tiendas de alimentos grandes como Publix o Whole Foods, puedes solicitar empleo directamente en sus sitios web y subir tu información personal y tu currículum vítae. Para encontrar programas de desarrollo y capacitación, muchas panaderías ofrecen empleos de medio tiempo con sueldos bajos, pero con experiencia educativa. Las escuelas culinarias tienen programas específicos para las personas que desean aprender las habilidades necesarias para este oficio.

Créditos de las fotos

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